のんきゃん

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。

キャンプ飯

【キャンプ飯】鮭ときのこのアルミホイル焼き

投稿日:


どうも、のんきゃんです。

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。

ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。動画とブログをのんびり配信中。

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鮭ときのこのアルミホイル焼き

キャンプ料理「鮭ときのこのアルミホイル焼き」のレシピです。

秋の味覚満載でこの時期が一番美味しいキャンプ飯です。

材料

  • 鮭(2切)
  • バター(16g)
  • 塩コショウ
  • エノキ(1束)
  • しめじ(1/2パック)
  • ネギ

作り方

手順①:アルミホイルに具材を包む

アルミホイルを広げ、材料を全てのせていきます。

順番は特にありません。

手順②:アルミホイルを包み、更に巻く

具材をのせたらアルミホイルを包みます。

更に、上から2~3枚アルミホイルを巻きましょう。

手順③:焼く

火力に応じてですが、約10分~15分ぐらい火にかけます。

クッカーはいりません。アルミのまま火にかけて大丈夫です。

手順④:火が通ったら完成

アルミホイルを開き火が通ったか確認します。

しっかり通っていれば完成です。

鮭なしバージョン

因みに鮭を入れず、他の材料は同じで「きのこバター焼き」が作れます。

まとめ

まとめ動画

https://youtu.be/QvuTBECOMUk

使用したギア

-キャンプ飯
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執筆者:


  1. […] 秋の味覚、第一弾は「鮭ときのこのアルミホイル焼き」です。 […]

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材料
白米/焼き鳥缶/水/打瀬BBQスパイス/刻みネギ/バター
作り方
①白米に水を加え煮立たせる。
②沸騰したら焼き鳥缶と打瀬BBQスパイス、ネギ、バターを投入。
③バターがとけ温まるまで混ぜて完成。
簡単なレシピですがパンチが効いて元気が出る雑炊が出来ました。
チェックアウトが早い朝は直ぐに作れて楽なものがいいです。

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