【キャンプ飯】鮭ときのこのアルミホイル焼き

どうも、のんきゃんです。

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。

ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。動画とブログをのんびり配信中。

鮭ときのこのアルミホイル焼き

キャンプ料理「鮭ときのこのアルミホイル焼き」のレシピです。

秋の味覚満載でこの時期が一番美味しいキャンプ飯です。

材料

• 鮭(２切)
• バター(１６ｇ)
• 塩コショウ
• エノキ(１束)
• しめじ(1/2パック)
• ネギ

作り方

手順①：アルミホイルに具材を包む

アルミホイルを広げ、材料を全てのせていきます。

順番は特にありません。

手順②：アルミホイルを包み、更に巻く

具材をのせたらアルミホイルを包みます。

更に、上から２～３枚アルミホイルを巻きましょう。

手順③：焼く

火力に応じてですが、約１０分～１５分ぐらい火にかけます。

クッカーはいりません。アルミのまま火にかけて大丈夫です。

手順④：火が通ったら完成

アルミホイルを開き火が通ったか確認します。

しっかり通っていれば完成です。

鮭なしバージョン

因みに鮭を入れず、他の材料は同じで「きのこバター焼き」が作れます。

まとめ

まとめ動画

https://youtu.be/QvuTBECOMUk

使用したギア