のんきゃん

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。

キャンプ飯

かんたん即席、鮭雑炊

投稿日:2020年2月17日 更新日:

どうも、のんきゃんです。

2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、

デュオキャンプをはじめました。

行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。

そんな私たちの、キャンプにかかわる日誌です。

今回は、白岩崎キャンプで作った朝ごはんレシピです。

ちなみに、マンガ「山と食欲と私」に登場するメニューです。

即席、鮭雑炊

材料

ごはん

ほぐし鮭

にんにくネギ味噌

作り方

①ご飯に、ほぐし鮭を入れます。

②にんにくネギ味噌を入れます。

③水を入れます。

④まぜながら加熱します。

⑤ふっくらと、あたたまったら完成です。

まとめ

まぜるだけなので簡単です。

朝ごはんにはちょうど良いレシピ。ごはんも前日のあまりですし。

(山と食欲と私では、鮭おにぎりで調理してました。)

まとめ動画

にんにくネギ味噌の作り方はこちら

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材料
白米/焼き鳥缶/水/打瀬BBQスパイス/刻みネギ/バター
作り方
①白米に水を加え煮立たせる。
②沸騰したら焼き鳥缶と打瀬BBQスパイス、ネギ、バターを投入。
③バターがとけ温まるまで混ぜて完成。
簡単なレシピですがパンチが効いて元気が出る雑炊が出来ました。
チェックアウトが早い朝は直ぐに作れて楽なものがいいです。

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