2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。
投稿日：2020年2月15日 更新日：
どうも、のんきゃんです。
2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、
デュオキャンプをはじめました。
行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。
そんな私たちの、キャンプにかかわる日誌です。
今回は、白岩崎キャンプで作ったおつまみメニューです。
山芋とろろ
生たまご
オリーブオイル
ソース
マヨネーズ
青のり
かつおぶし
①スキレットにオリーブオイル、山芋とろろを入れ、加熱します。
②生たまごをおとし、よく混ぜます。
③更に、山芋とろろを入れ、混ぜます。
④めんつゆをひと回しかけ、混ぜます。
⑤ソース、マヨネーズ、青のり、削りかつおぶしをトッピングして完成です。
居酒屋王道メニューの山芋鉄板。
キャンプで食べられる日がくるとは思っていませんでした。
何事も挑戦してみるものですね。
山芋とろろは冷凍ので十分美味しかったですよ。
すりおろす必要がないので楽ちんでした。
執筆者：sebutyako
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材料
白米/焼き鳥缶/水/打瀬ＢＢＱスパイス/刻みネギ/バター
作り方
①白米に水を加え煮立たせる。
②沸騰したら焼き鳥缶と打瀬ＢＢＱスパイス、ネギ、バターを投入。
③バターがとけ温まるまで混ぜて完成。
簡単なレシピですがパンチが効いて元気が出る雑炊が出来ました。
チェックアウトが早い朝は直ぐに作れて楽なものがいいです。
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