どうも、のんきゃんです。
今回は、夏でもさっぱり食べられるアヒージョのレシピです。
さっぱりアヒージョ
材料
- エビ(冷凍)
- エリンギ(ひと口サイズにカット)
- ブロッコリー(冷凍)
- オリーブオイル
- アヒージョのもと(レモン汁+塩でも可)
作り方
①スキレットを加熱しオリーブオイル、アヒージョの素をあたためる。
アヒージョの素はレモン汁+塩でもできます。
②エビを入れ火を通す。
③エリンギ、ブロッコリーを入れ、火が通ったら完成。
まとめ
レモンの風味でさっぱりとしたアヒージョに仕上がりました。
暑い夏キャンプにぴったりでビールとの相性も抜群でした。
まとめ動画
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