どうも、のんきゃんです。
2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、
デュオキャンプをはじめました。
行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。
そんな私たちの、キャンプ日誌です。
今回は、ローストビーフをかんたんにつくる方法をご紹介。
ローストビーフを簡単につくる方法
材料
シーズニングスパイス
(市販のローストビーフの素または、好みのスパイス)
かたまり肉
保存袋(ジップロックなど)
ラップ
つくり方
①シーズニングスパイスをかたまり肉に、まんべんなくまぶします。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/1-18-1024x576.jpg)
②シーズニングしたかたまり肉に焼き目をつけます。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/2-18-1024x576.jpg)
③焼き目をつけたかたまり肉に、ラップを2回巻き、保存袋に入れます。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/4-15-1024x576.jpg)
(しっかり空気を抜いてください)
④鍋に保存袋のまま投入し、全体が浸かるように水を入れます。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/5-14-1024x576.jpg)
⑤沸騰後5分ほどしたら、袋のまま上下ひっくり返します。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/6-9-1024x576.jpg)
⑥3分ほどで鍋から取りだし、保存袋とラップをはずします。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/7-7-1024x576.jpg)
⑦食べやすい大きさに切ってソースをかければ出来上がりです。
![](https://non-camp.com/wp-content/uploads/2020/01/9-5-1024x576.jpg)