のんきゃん

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。

キャンプ飯

かんたんにできる!ローストビーフのつくり方。

投稿日:2020年2月1日 更新日:

どうも、のんきゃんです。

2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、
デュオキャンプをはじめました。

行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。

そんな私たちの、キャンプ日誌です。

今回は、ローストビーフをかんたんにつくる方法をご紹介。

ローストビーフを簡単につくる方法

材料

シーズニングスパイス

(市販のローストビーフの素または、好みのスパイス)

かたまり肉

保存袋(ジップロックなど)

ラップ

つくり方

①シーズニングスパイスをかたまり肉に、まんべんなくまぶします。

②シーズニングしたかたまり肉に焼き目をつけます。

③焼き目をつけたかたまり肉に、ラップを2回巻き、保存袋に入れます。

 (しっかり空気を抜いてください)

④鍋に保存袋のまま投入し、全体が浸かるように水を入れます。

⑤沸騰後5分ほどしたら、袋のまま上下ひっくり返します。

⑥3分ほどで鍋から取りだし、保存袋とラップをはずします。

⑦食べやすい大きさに切ってソースをかければ出来上がりです。

まとめ動画

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