のんきゃん

2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。

キャンプ飯

【レシピ】日本酒香る、そぼろ丼

投稿日:2020年3月27日 更新日:

どうも、のんきゃんです。

2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、

デュオキャンプをはじめました。

行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。

そんな私たちの、キャンプにかかわる日誌です。

今回は、キャンプ飯レシピです。

かんたん満足そぼろ丼!

材料(2人分)

※お米は炊いておきましょう。

・牛豚合いびき肉(400g)

・砂糖(大さじ2)

・みりん(大さじ6)

・日本酒(大さじ6)

・しょうゆ(大さじ6)

・しょうが(チューブ4~6㎝)

・パセリ(適量)

・たまご(2個)

・きざみのり(適量)

作り方

①クッカーにひき肉を入れ、かるく炒める。

②砂糖、みりん、日本酒、しょうゆ、しょうがを入れ、ひと煮立ちさせる。

③ひき肉に火が通ったら完成。

④ご飯の上に、完成したそぼろをのせ、中心に穴をあける。

⑤そこに、たまご、きざみのり、パセリを添えて出来上がりです。

まとめ

日本酒の香りがたまらないそぼろ丼。

たまごとの相性も抜群でサラッと食べてしまう一品です。

調理じたいもかんたんなので、キャンプにおススメのメニューです。

まとめ動画

-キャンプ飯
-,

執筆者:


  1. […] 【レシピ】日本酒香る、そぼろ丼 【レシピ】キャンプで豚汁 […]

関連記事

【レシピ】照りタルチキンの作り方

どうも、のんきゃんです。 ごはんが進む、照り焼きタルタルチキンの作り方です。 照りタルチキン 材料 タルタルソース たまご水マヨネーズ塩コショウ玉ねぎ(みじん切り) 照り焼きチキン とりもも肉ブラック …

【レシピ】ハンバーグカレー

どうも、のんきゃんです。
今回は、ハンバーグカレー。
色々とキャンプには都合の良いレシピです。

【キャンプ飯】肉巻き高菜チャーハン

どうも、のんきゃんです。 ごはんが進む、照り焼きタルタルチキンの作り方です。 肉巻き高菜チャーハン 材料 米中華だしたまご水高菜(油炒め)ごま油豚肉(うす切り) 作り方 手順①:米を水につけ20分 ク …

キャンプのおつまみに。まるちょうスキレット焼き。

どうも、のんきゃんです。 2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、 デュオキャンプをはじめました。 行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。 そんな私たちの …

煮るだけでうまいポトフ! ほくほくとぷりぷりがたまらないレシピ。

どうも、のんきゃんです。 LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、デュオキャンプをはじめました。 行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。 そんな私たちの、キャンプ日 …

Trending