旨辛麻婆めん！かんたんレシピ

どうも、のんきゃんです。

2019年、LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、デュオキャンプをはじめました。
行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。

そんな私たちの、キャンプ日誌です。

旨い、辛い、クセになるめん料理

「キャンプで辛いものが食べたい」

「かんたんで、あたたまる料理をさがしている」

そんな方におススメです。

ほどよい辛さとちゃんぽん麵がからみ、クセになる一品。

材料

・麻婆豆腐の素　

・豆腐　

・ちゃんぽん麵　

・水

・パセリ

調理器具

・シングルバーナー　

・計量カップ　

・はし　

・クッカー

作り方

1.とろみ液を作る。

　とろみ液用の粉、水30㏄を溶く。

2.水と麻婆豆腐の素を入れ加熱する。

3.煮立ったら豆腐を入れ、ひと煮立ちさせる。

4.ちゃんぽん麵を入れ、中火で1分ほど加熱する。

5.火を止め、とろみ液を入れる。

6.再度火をつけ、軽くまぜて、とろみが付いたら、

　パセリをのせて、出来上がり♪

まとめ

・とろみが付いた麻婆豆腐に、ちゃんぽん麵がよくからみ、相性抜群。

・旨辛でお酒が進む一品。

・料理工程はシンプルなので、キャンプでも簡単に作れます。

まとめ動画