どうも、のんきゃんです。
2019年に男女ふたり九州道の駅スタンプラリー制覇の側らに、デュオキャンプをはじめました。
ギアとキャンプ飯が大好き。動画とブログをのんびり配信中です。
失敗した炊飯を成功にしたい！
火加減は大丈夫か？芯が残ってないか？など
キャンプでお米を炊くのってドキドキしませんか？
炊き始めたものの、思ったより風が強くて火加減がうまくいかず芯が残った。
水を吸わせすぎて、柔らかすぎるお米が炊けた。とか。
私たちも毎度ながら炊き上がるまで不安で、５回に１回は失敗しますｗ
しかし、失敗したものはしょうがない！
キャンプ前に予習中のスキのないあなたも、キャンプ中に芯が残っちゃって検索しているあなたも。
失敗は成功のもと！
さらに、美味しいごはんにしちゃいましょう！
雑炊なんていかがでしょう？
芯が残っても、炊きすぎて柔くなったお米でも、雑炊なら美味しくなります。
作り方(上の写真)
材料(一合分)
- 失敗したお米
- 水(100mlくらい)
- お茶漬けの素など
手順
- お米に水を加え、フタをして加熱。
- お茶漬けの素などで味付けをして完成。
お茶漬けの素の代わりになるもの
- 鮭ほぐし
- もろみ
- にんにく味噌
- オニオンスープ
- など
炊飯に失敗したときのため、知っておくと役に立ちますよ。
まとめ
炊飯に失敗したら雑炊にアレンジ。
覚えておけば失敗も成功になっちゃいます。
粉末スープやお茶漬けの素などをポケットに入れておくと、いざという時に役に立ちます。
残った肉や魚を入れても良し。たまごや和風だしなどを加えてアレンジしても美味しいので、芯が残ったり炊きすぎた場合はやってみてください。
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