2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。 ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。 動画とブログをのんびり配信中。
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2019年に九州道の駅制覇のお供として、男女ふたりでキャンプをはじめました。
ギア(LOGOS製が多め)とキャンプ飯を愛しています。
動画とブログをのんびり配信中。
１合分の炊飯をします。
鮭をアルミホイルに包み火にかけます。焦げ付けに注意して火を通します。
お湯を沸かします。
白米飯にだしの素をかけ、鮭の身ををほぐし上からお湯をかけます。
ぐつぐつと煮立つまで弱火にかけます。
火をかけたまま、たまごを落とし、たまごが固まるまで混ぜます。
火が通りにくい場合はクッカーにふたをします。
たまごが固まってきたら完成です。
鮭のアルミホイル焼きが少し面倒な場合は、鮭フレークでやってもおいしくできます。
比較的簡単なレシピなので、鮭は前日に焼いておくと、朝食でもサクッと作れておすすめです。
使用したギア
執筆者：sebutyako
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材料
白米/焼き鳥缶/水/打瀬ＢＢＱスパイス/刻みネギ/バター
作り方
①白米に水を加え煮立たせる。
②沸騰したら焼き鳥缶と打瀬ＢＢＱスパイス、ネギ、バターを投入。
③バターがとけ温まるまで混ぜて完成。
簡単なレシピですがパンチが効いて元気が出る雑炊が出来ました。
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