どうも、のんきゃんです。
2019年LOGOSのneosPANELスクリーンドゥーブルXLの購入をきっかけに、
デュオキャンプをはじめました。
行くたびに、新しい発見や体験ばかりです。
そんな私たちの、キャンプ日誌です。
今回は、韓国のソウルフードをつくります。
ビビンバのレシピ
材料
・牛肉 ・ミックスもやし(人参、ニラ、キャベツ)
・米0.5合 ・キムチ ・コチュジャン炒めの素
・水100㏄ ・生卵
作り方
①米0.5合、コチュジャン炒めの素、水100㏄をメスティンに入れて混ぜる。
②ミックスもやし(人参、にら、キャベツ)を適量入れる。
③牛肉をのせてふたをする。
④15分くらい弱火で加熱する。
⑤軽く混ぜ、たまご(黄身)、キムチをトッピングし出来上がり♪